氨既是可燃氣體，也是毒性氣體，并且毒性大于可燃性。氨是一種無機化合物，化學式為NH3，分子量為17.031，是一種無色、有強烈的刺激氣味的氣體。氨相對來說并不穩定，遇熱分解，與氟，氯等接觸會產生劇烈的的化學反應，若遇高熱，容器內壓拉長，有開裂和爆炸的危險。冷庫氨氣泄漏的危害還是不少的：
其一：易發生燃燒爆炸事故。氨氣的燃燒點為650度，臨界溫度為132度，臨界壓力為11MPa,當氨氣在空氣中的體積分數達到11%-14%時，若有明火氨氣即可燃燒。當體積分數達到16%-28%時，遇到明火時會有爆炸的危險。
其二：對人體健康可能造成傷害。如果液氨泄露到空氣中，就會氣化成氨氣，人體一旦吸入了氨氣，就會有可能產生氨中毒現象。氨氣是具有刺激性和惡臭的氣體，吸入30分鐘后就可能會造成急性中毒和呼吸道灼傷。當人一次性吸入較高濃度的氨氣，發生急性中毒時，甚至會出現精神錯亂，昏迷，痙攣，心力衰竭或呼吸停止。
其三：易污染環境。氨氣不但不僅會污染空氣，由于極易溶于水，在風力作用下氨氣隨風遷移，不但造成大范圍的空氣污染，并且會溶到水中造成水庫，河流，湖泊的水域污染，污染飲用水源和生活水源。
冷庫氨氣泄漏的危害必須要重視，為了減少對工作人員產生危害，冷庫的氨制冷機房都應設置氨氣濃度報警裝置，當空氣中氨氣濃度達到100ppm或150ppm時，應自動發出報警信號，并應自動開啟制冷機房內的事故排風機。由于氨氣比空氣輕，氨氣探測器裝置應安裝在氨制冷機組及貯氨器上方的機房頂板上。
ADT800W-NH3固定式氨氣氣體檢測儀是奧迪特科技在原基礎上全新打造的一款氣體檢測儀，采用原裝進口傳感器及全新32位低功耗處理器； 儀表盤顯示界面，數值與進度條同時顯示，美觀大方；電路采用4層布線，對弱信號及抗干擾更強；獨立的高精度進口16位AD芯片及特有信號處理算法，測量數據精度更高更穩定；4~20mA、RS485、200~1000HZ多種輸出信號可選擇， 方便接入各種報警控制器、PLC、DCS等控制系統；防爆結構設計可應用在各種危險的工業場所；
